| Effekt | 9900 Watt |
| Fase | 3- fase |
| Spenning | 230V |
Frityr Gulvmodell. 2 x 13 Liter 400V
kr 34 188,00 eks. mva
Frityr Gulvmodell 13 Liter 400V
kr 18 744,00 eks. mva
Frityr Gulvmodell 13 Liter 230V
kr 18 744,00 eks. mva
Frityr Gulvmodell
Avtappingskrane i skapet under, med silplate.
Helsveist frityrbrønn.
13-Liter.
Kurv: 21x30x12 cm (Eller 2 stk 10x30x12 cm)
Tilleggsutstyr:
Ekstra hel-kurv: 83169980.
Ekstra halv-kurver: 83169981.
Kan omkobles til 400 Volt-3 fase.
BxDxH: 33x60x90 cm
1 på lager (kan også restbestilles)
Beskrivelse
Relaterte produkter
Frityr 13 liter 230V
kr 22 580,00 eks. mva
Frityr 2 x 13 liter 230V
kr 41 542,00 eks. mva
Frityr 2 x 13 liter 400V
kr 41 550,00 eks. mva
Frityr, gulvmodell 17 liter 400V
kr 30 045,00 eks. mva
Frityr, gulvmodell 2 x 17 liter 400V
kr 54 608,00 eks. mva
Frityrkurver til 10 liter 1/2
kr 2 595,00 eks. mva
Kombidamper 20×1/1 GN Eloma Multimax 20-11 400V
kr 305 244,00 eks. mva
Med Roll-in rack.
5 tommer Touch-Screen.
Autoclean® vaskeautomatikk.
8 steke /kokeprosesser fra 30°C til 300°C
Steptronic®: Tilføye faser og kombinere tilberedningsprogrammer
Clima-activ®: aktiv dehumifisering og luftinnslipp.
Viftehastighet i 5 nivåer og pulserende, programmerbar til skånsom tilberedning
Autoreverserende vifter gir jevnt bakeresultat.
HACCP datalogging og display.
Live-steam system
Tidsinnstilling fra 1 min til 24 timer og for utsatt starttidspunkt
BxDxH:103x88x193
Tørremiddel/Glansmiddel: 83215099
Vaskemiddel: 83215097
Lavasteingrill Gass 1 stekesone
kr 12 606,00 eks. mva