Pizzaovn Sveba Dahlen P602-2 dekk

*Reservedelsgaranti 1 år

For detaljer, se produsentens nettsted ↗

Pizzaovn Sveba Dahlen P602-2 dekk  Pizzaovn med kapasitet til å bake 12 stk Ø35 cm pizzaer. Pizzaovn av høy kvalitet, laget i Sverige.

Kjennetegn

• Effektivt varmesystem Høykvalitets og godt isolert ovnsplass som holder på varmen mer effektivt. Pålitelige varmeelementer med turbofunksjon og to temperatursensorer som varmer opp ovnsrommet ved hjelp av tre varmesoner; topp-, bunn- og frontvarme. Varmen fordeles raskt og effektivt til riktig temperatur og den opprettholdes gjennom hele steketiden. Robust lukekonstruksjon
• Enkel åpning og lukking med solid dørkonstruksjon som er utstyrt med godt hjelpeoppheng. De sprengte håndtakene i rustfritt stål holdes kjølige og gir et behagelig grep.
• Forbedret arbeidsmiljø Det herdede glasset til ovnsdøren med et varmereflekterende overflatelag holder varmen inne i ovnsrommet. Dette gir et bedre arbeidsklima på restaurantkjøkkenet.
• Effektiv belysning Halogenbelysning som gir ovnen et hvitere og mer intenst arbeidslys.
• • Robuste ben med låsbare hjul De låsbare hjulene holder ovnen på plass og gjør at den kan flyttes ved rengjøring. Benkemodellen, P200, har justerbare ben som standard.
  • Pizzastein Tykkere stein som lagrer varmen bedre.

  Spesifikasjon 
  Maks steketemperatur: 350° C
  Bakside m2: 1,53 m2
  Bakside (steinild) mm BxD: 2 x 1065 x 720 mm
  Kapasitet pizzaer: 12 x ∅35 cm
  Effekt: 19,0 kW
  Utvendige mål BxHxD: 1475 x 15 mm
  Innvendige mål BxHxD: 2 x 1070 x 169 x 725 mm
  Dybde med im-deksel: 1010 mm
  Døråpningshøyde: 140 mm
  Evakueringskanal, tilkobling Ø 125: 120–150 m3/hTilkobling ventilasjon Kun en tilkobling på Ø 125.
  Direkte tilkobling anbefales da det er innebygget trekkbrudd som gir et bedre arbeidsmiljø. Luftmengde på maksimalt 100–200 m3 per time.