| Effekt | 9900 Watt |
| Fase | 3- fase |
| Spenning | 400V |
Frityr Gulvmodell 13 Liter 230V
kr 18 744,00 eks. mva
Fryseskap 360 liter Med glassdør
kr 17 057,00 eks. mva
Frityr Gulvmodell 13 Liter 400V
kr 18 744,00 eks. mva
Frityr Gulvmodell
Avtappingskrane i skapet under, med silplate.
Helsveist frityrbrønn.
13-Liter.
Kurv: 21x30x12 cm (Eller 2 stk 10x30x12 cm)
Tilleggsutstyr:
Ekstra hel-kurv: 83169980.
Ekstra halv-kurver: 83169981.
BxDxH: 33x60x90 cm
1 på lager (kan også restbestilles)
Produktnummer:
MP/83155075-A
Kategorier: 600 Standard, Frityr, Kok, stek og varme
Beskrivelse
Relaterte produkter
Frityr 13 liter 230V
kr 22 580,00 eks. mva
Frityr 2 x 13 liter 400V
kr 41 550,00 eks. mva
Frityr 2 x 8 Liter 230V
kr 24 995,00 eks. mva
Frityr 8 Liter 230V
kr 8 307,00 eks. mva
Frityr 8 Liter 400V
kr 12 141,00 eks. mva
Frityrkurver til 10 liter 1/2
kr 2 595,00 eks. mva
Kombidamper 20×1/1 GN Eloma Multimax 20-11 400V
kr 305 244,00 eks. mva
Med Roll-in rack.
5 tommer Touch-Screen.
Autoclean® vaskeautomatikk.
8 steke /kokeprosesser fra 30°C til 300°C
Steptronic®: Tilføye faser og kombinere tilberedningsprogrammer
Clima-activ®: aktiv dehumifisering og luftinnslipp.
Viftehastighet i 5 nivåer og pulserende, programmerbar til skånsom tilberedning
Autoreverserende vifter gir jevnt bakeresultat.
HACCP datalogging og display.
Live-steam system
Tidsinnstilling fra 1 min til 24 timer og for utsatt starttidspunkt
BxDxH:103x88x193
Tørremiddel/Glansmiddel: 83215099
Vaskemiddel: 83215097
Quartz salamander Maxi 1/1 GN
kr 12 398,00 eks. mva